Nieuwsberichten

 

Aangemaakt op: di 20 jul 2010 19:38:36 CEST
Gewijzigd op: di 20 jul 2010 19:43:03 CEST

Herrie@Erbi een smakelijk success



Met een knipoog naar één van de succesprogramma’s van de Rotterdamse kok Herman den Blijker hebben Erbi medewerkers op 9 juli j.l. voor 70 gasten gekookt. Herrie in de Erbi keuken dus, want koken was slechts één onderdeel van de vele activiteiten. Ook voor het doen van inkopen, het inrichten van het restaurant en zelfs het uitserveren draaide de Erbi gelegenheids keukenbrigade op. Conform het concept van meesterkok den Blijker mochten de gasten zelf bepalen hoeveel zij wilden afrekenen voor dit diner in Indiase sfeer. Afgerond stond de kassateller op 1500 euro aan het einde van deze culinaire zomeravond. Erbi directeur Arold Korst verdubbelde genereus de dagomzet. Zowel omzet als verdubbeling komt geheel ten goede aan Slum 10.

Archief

augustus 2010
juli 2010
juni 2010
mei 2010
maart 2010
januari 2010
december 2009
november 2009
oktober 2009
september 2009
juli 2009
juni 2009
april 2009